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bella martha

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Nach­hal­tig­keit

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Mark Twain

Natür­lich inter­es­siert mich die Zukunft. Ich will schließ­lich den Rest mei­nes Lebens dar­in verbringen.

Was bedeu­tet Nach­hal­tig­keit im bella martha?

Lebens­mit­tel die vom Gast zurück kom­men, müs­sen ent­sorgt wer­den. Des­halb bie­ten wir den Ser­vice an, ein­zel­ne Tei­le von den Früh­stücks- bzw. Brot­zeit­plat­ten kos­ten­frei nachzuordern.

Wir bezie­hen unse­ren Käse größ­ten­teils vom Milch­haus Graf­rath. Von dort bekom­men wir ab und zu den Weich- und jeder­zeit den Rohmilchkäse.

Die Eier sind eben­so vom Mayr-Hüh­ner­hof in Graf­rath. Die Eier benut­zen wir für unse­re Back­wa­ren und die ver­schie­de­nen Zube­rei­tun­gen bei den Früh­stücks- und Brotzeitplatten.