Über uns

Max

2001 ins Arbeits­le­ben gestar­tet mit der Deut­schen Post, als Zustel­ler, war die Gas­tro­no­mie trotz­dem schon immer mein Neben­be­glei­ter auf allen Wegen. Sei­en es Fes­te mit ört­li­chen Ver­ei­nen oder der Ver­such mit Cate­ring-Fir­men im Olym­pia­park Mün­chen, bei klei­nen Knei­pen und Café´s in und um Mün­chen… Unter ande­rem die „Schand­gei­ge“ eine mit­tel­al­ter­li­che Taver­ne in Mün­chen oder das „Café der Sin­ne“ in Emmering.

2013 dann der gro­ße Schritt zum ver­rück­ten Eis­ma­cher in Mün­chen als Produktionsleiter

2017 dann der Weg zum Fischer am Ammer­see in Ste­gen als Lei­ter der Eismacherei

Folg­te 2018 die Mög­lich­keit das „Bella Martha“ zu übernehmen.